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2018年10月25日
ブログ

志向庵

麺パスポートvol.2掲載店、第三段の本日は「蕎麦」。

私だってラーメンばかり食べている訳じゃないんですよ。(* ̄▽ ̄)フフフッ♪

 

福生市志茂にある「志向庵」に行ってきました。

麺パス2の85ページ掲載です。

牛浜駅からの方が近いのですが、会社からマイカーでチリリンと走ればあっと言う間の距離なんですよね。

 

行ってみたら駐車場が満車。

自転車を停めるスペースあるかな~…と不安になりつつ近づくと、

ワァイ(°∀°*)♪

自転車停め付き駐輪スペースがありました。

一軒家を改築したのカナと思われる造り。

お店の入口に近づくと個人宅の玄関ぽくて、一見さんの私、開けるのにちょっぴりドキドキ…。

 

入口で靴を脱いで上がります。

 

店内かなり広いんですが、この日は大人数のお客様が既に来店されている様子(靴箱の靴がメッチャある~‼)。

内心、しまった!ここまで来たのに入れるかしら…?とまたもやちょっぴり不安に。

 

でも大丈夫でした。ホッ。

靴を脱いで上がると客席がレジ(厨房)を挟んで左右にあるようなのですが、私が通されたのは向かって左側の客席。

 

こちらは4つ程のテーブル席があって「お好きな席にどうぞ~」。

麺パスにも記載のある通り、「蔵造りの一般席」天井が高くて、濃い色味の板の間がゆったり落ち着いた雰囲気です。

既に他のお客様が来店されていて写真は断念したので、落ち着く雰囲気は来店して味わって下さいネ。

 

さてさて、ぐっと寒くなり温かいものが食べたい本日、こちらのお店を選んだのは「もりそば(500円)」の下の小さな説明書き。

“その他のそば類は250円引き”の文言です。

 

えっ⁉ 掲載しているメニュー以外にも使えるんだ!びっくりしたからです。

これまでに行った掲載店は、メニュー指定のものだったのでソレもありなんだ~…と。

通な方は蕎麦は「かけ」で。なんて言いますが、私はさすらいの食いしん坊。

寒い日には温かい蕎麦が食べたいっ!

温かいお蕎麦といっても結構種類があります。

が、実は来店前に志向庵のHPを見て、注文するメニューはもう心に決めてきていました。

 

 

HPに写真も載っていたんですが、メニュー紹介の説明にぐっときてしまいました。

 

“葛でとろみをつけたような玉子とじは、ふわとろで絡みがいい。

鰹節が強めに香るつゆが熱々なのに、蕎麦がへたらないのが秀逸。”

 

何それ~絶対美味しいやつじゃん!と思ってやってきて正解!

 

鰹節の香り、玉子とじのふわとろ感、蕎麦のコシ…確かに秀逸

 

他にも鴨なんばんとか天ぷらそばとか、人気の高いであろうメニューはあったけど今日はコレを頼んで本当に良かった…♥

このとろみが身体を芯から温めてくれる。

これからの時期、コレはオススメですよ!

 

しかも麺パスを使えばコレが610円。お得だわ~。

麺パス6回(or6人)分も付いているので、まだまだ来れます♪また来ます♪

 

志向庵

住所:東京都福生市志茂68

営業時間:11:00~14:30

     17:00~22:30

定休日:火曜日・水曜日・年始※大晦日は営業

麺パス2:P.85

 

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